朝山工作團隊回到花蓮靜思精舍,跟著師父挑菜洗菜,沒想到細節有夠多!首先是挑菜,師父特別提醒志工,要注意小小眾生,切勿傷到牠們;而且菜要洗三遍。
第一遍師父洗,瑝師父說:「我們比較知道泥沙的藏處,可以直接洗掉。」
第二遍志工洗,因為這時會有小蟲蟲🐛出現,需輕輕連同牠們吃過的菜葉撈起、放於回收區,讓牠們自行返家。
第三遍再清洗撈起的乾淨菜葉,送至切菜區切寸菜。
最重要的是:
第三遍的洗菜水,要回收給第二遍洗菜用;
第二遍的洗菜水,則回收至第一遍洗菜區洗菜;第一遍泥沙多的洗菜水,就用來洗地。
看完這些步驟,你記得多少?!下次回精舍洗菜去~
圖/王秀吟 文/林雪花